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什么零食好吃又健康?

2016年11月25日 08:18   来源:39健康网   

  最鸡肋的零食:果干

  说起减肥期间可以吃的零食,九姑娘一直觉得越少加工的越健康,比如直接吃水果啃黄瓜!

  但是自从学超模吃饭变成流行以后,“逼格早餐”界就爱上了超级水果,浆果干,蓝莓,蔓越莓,各种干~拿来做奶昔,拌酸奶,吃到停不下来!

  其实,直接吃水果更健康。

  烘干和真空低温脱水的果蔬干虽然不需要额外添加糖、油等成分,只是将水果脱水浓缩制得果干,但是在加工过程中维生素大量流失,而且糖分被浓缩,热量也被浓缩。。

  而油炸脱水的方式则会让水果变成“高脂零食”,使得本来脂肪含量不到1%的水果,脂肪含量变成10%甚至15%以上了,例如香蕉干,榴莲干等。

  最虚伪的零食:蔬菜干

  上次有妹子说:九姑娘我平时都是吃蔬菜干做零食的,这样就相当于直接吃蔬菜了,多健康啊,这次一定能减肥成功吧?

  才怪!蔬菜干是最会伪装的零食!

  蔬菜干健康吗?如果单看原料,确实是蔬菜,但是你以为这种蔬菜干真的是晾晒出来的?晾晒怎么会有这么酥脆的口感,蔬菜干的制作就是低温过油,所以它的油脂含量不可小觑!

  最高热的零食:坚果

  坚果的好处不用多说,富含油脂不饱和脂肪酸、蛋白质、多重维生素和矿物质,能抗衰老。

  但是,也正因为富含脂肪酸,所以坚果的热量是非常高的。

  一袋盐水花生,热量就可以高达几千大卡。而想减肥的你每天热量摄入需要控制在1500大卡。

  因此坚果需要适量吃,一天只能吃一小把!选无盐坚果!无盐的!

  最肉痛的零食:椰子水

  大约是从2年前,好莱坞巨星们就兴起了一阵不好好喝水的狂潮!没错,她们都说自己每天早上一定要喝椰子水!

  椰子水其实就是椰子破开以后,里面的液体是非常健康自然的饮料,不仅热量极低,而且富含钾离子有利于消除水肿,也可以作为运动饮料来喝。

  但是它最大的bug就是:贵!(不一夜爆红,怎么喝得起?)

  最“轻浮”的零食:海苔

  海的味道,我知道!

  海苔绝对是打发时间,消除寂寞的好零食,因为它够轻浮,轻到你吃好长一段时间,也没有吃进去多少卡路里!

  这才是价廉物美的良心零食啊!

  其实减肥期间可以选择的健康零食有很多:

  最过分的零食:非油炸玉米片,因为这简直就是踩在了健康和长胖的边缘线上!

  最实在的零食:农家自制地瓜干,九姑娘有一阵子刷脂,每天作为主食和鸡胸肉一起吃,生活不要太幸福!基本上只要买大山东发货的都好吃!

  最腹黑的零食:纯度在72%以上的黑巧克力,九姑娘买过99%的黑巧克力,吃过的感觉就是还!不!如!吃!土!根本感受不到传说中的那种回甘好吗!


(责任编辑 :王璐瑶)

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