大雪时节“藏阳护肾”，进补、起居别踩坑

昨天迎来大雪节气，却没有往常的低温寒冷，而是一个“暖意融融”的冬日。大雪之后如何养生？如何防住季节高发疾病？江苏省中医院肾科主任中医师易岚表示，中医讲究“顺时养生”，大雪时节正是“藏阳护肾”的黄金节点，但不同人群养护方式各有不同。饮食温补、起居避寒、运动舒缓、情志安宁，专家支招，进补、作息调整不踩坑。

大雪节气易高发哪些疾病，如何预防？

大雪节气，标志着仲冬时节的来临。此时气温显著下降，自然界进入“闭藏”阶段，人体阳气进一步潜藏。易岚解释，肾藏元阴元阳，是脏腑阴阳之根本，所以寒邪最易损伤肾阳，出现腰部冷痛等症。

“南京地处南方，冬季湿冷，寒凝湿聚，又易困遏脾阳，导致胃痛腹泻等症。心主血脉，寒凝血涩，易致心血瘀滞，出现胸闷胸痛等症。肺为娇脏，寒邪侵袭，可使肺卫失宣，而致恶寒咳喘等症。外寒夹湿，引动伏藏于人体的邪气，可诱发慢性疾病的急性发作或病情加重，如慢性肾脏病、慢性阻塞性肺病、慢性心血管疾病等，此外，各类呼吸道感染、关节疼痛、脾胃虚寒的胃肠不适等，在此时节容易高发。”易岚介绍，预防这些疾病的高发，应遵循“御寒保暖，藏阳护肾”的原则。此外，需从饮食、起居、运动、情志等方面采取措施。

大雪进补如何“温补不燥热”？

易岚建议：饮食上，防“寒从口入”，适当食用温热食物，避免生冷寒凉的饮食，如冰饮、生冷瓜果。可多食黑色入肾的食物，如黑米、黑豆、黑木耳、紫菜等补肾气。

“健康人群大雪进补，需注意避免高盐、高嘌呤、高蛋白、辛辣刺激，以防加重肾脏负担。如火锅蘸酱、浓汤、海鲜、加工肉制品，大量的辣椒、烈酒，顿顿大鱼大肉，都是对肾脏的沉重负担。”易岚指出，“因咸味易耗肾水，苦味可坚肾，宜增苦少咸，有助强肾护肾。忌过食辛辣，如过量食用辣椒、花椒等，以防燥热伤阴。忌盲目温补，选用温润之品食补，如羊肉、牛肉、鸡肉、韭菜、核桃、桂圆等搭配山药、百合、银耳、莲藕等，使温而不燥。脾胃虚弱者，需调理脾胃。”

此外，易岚强调，肾病患者的饮食需选择优质蛋白，并严格控制摄入量，“蛋白尿的患者避免高蛋白，肾功能不全的患者以优质低蛋白为原则，温润平补。高血压、水肿的患者应严格限盐，每日3—5克；血尿酸升高的患者需限食荤汤、动物内脏、豆制品等；根据血磷、血钾水平，饮食摄入也要有相应的限制。适合肾友的低蛋白、高营养食材，如山药、芡实等，益肾健脾，补气固精，牛奶、鸡蛋、瘦肉、鲈鱼等均为优质蛋白，食用时需根据肾功能严格计算控制总量。”

不同人群如何调整作息养肾？

冬令与肾气相通应，所以提倡冬季养肾。“早睡晚起”是顺应冬季日照短、气温低的特点，有助养藏护肾。

易岚提醒，对于肾脏病患者，“早睡”务必保证在晚上11时（子时）前进入睡眠状态，“子时是肾精封藏的关键时点，高质量的深度睡眠对肾病患者至关重要。”“晚起”重点是“必待日光”，即日出后再起床活动。“这有助于避免清晨寒气侵袭，以免导致血管收缩、血压波动，加重肾功能损伤。肾病患者需严防感冒，感冒是诱发肾病复发或加重的重要因素。”易岚强调。

对于老年人，“早睡”同样争取在晚上11时前入睡。“有早醒习惯的老年人，不强求睡到日出后，尽量争取比夏季多睡半小时。醒来后，不急于立刻起床，先在床上活动一下手脚，缓慢坐起，稍坐片刻再下床，用以预防因气血骤然波动和体位性低血压引发的跌倒风险。起夜一定要披上外套，做好保暖，严防受凉。”易岚提醒。

对于上班一族，“早睡”则应避免熬夜加班，耗伤肾精。“尽可能将入睡时间提前。建议晚上10时30分前开始放松，放下手机，调暗灯光，为11时入睡做准备。午休养心肾，上班族可利用午时闭目养神15—30分钟。”易岚建议。

为了更好地促进深度睡眠，养护肾经气血，易岚建议，可以在傍晚酉时（17时—19时）肾经当令时段，进行足浴按摩，“用40℃左右的热水泡脚15—20分钟，水位没过脚踝。可加入少许艾叶、红花，以增强温通经脉的效果。不过严重水肿、心衰、糖尿病患者需慎用。”腰为“肾之府”，腹部是元气所在，易岚认为，睡眠时腰腹部保暖对护肾温阳固元至关重要，“白天穿着能覆盖后腰的长裤，或额外使用护腰、腰围。晚上睡觉时可穿一双棉袜，防止夜间脚部受凉。”