日用陶瓷产品是以粘土类和其他天然矿物岩石为原料加工烧制成的上釉或不上釉，供日常餐饮、烹饪使用的陶瓷制品，具有精美的外观和优良的耐酸耐碱耐腐蚀性，深受消费者喜爱，常用的日用陶瓷按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩等。山东省市场监督管理局提醒广大消费者在选购和使用时注意：

　　关注产品外观质量。首先查看标明的产品名称和等级，其次观察产品的实际质量，比如选购盘、碗类产品时可将其叠放在一起，观察相互间的距离，距离不匀，说明器型不规整。对瓷质产品，用手指轻敲产品的口沿，若发出沙哑声，说明有裂纹存在。

　　关注彩瓷产品。消费者在选购时尽量选择釉中彩、釉下彩陶瓷，釉中彩、釉下彩陶瓷表面平滑，有玻璃光泽，用手摸无明显凹凸感，制品表面无高低不平。同时注意用手可擦去图案的产品，这类产品铅、镉迁移量较高。

　　关注产品的使用功能。选购微波炉用瓷具，应避免有金属装饰的产品；若使用洗碗机洗涤，宜选用边缘较厚带圆弧状加强边的产品，这类产品在洗涤过程中不易损坏。