一颗软糖带火一个品类,好丽友果滋果心引领糖果产业创新升级
休闲食品行业竞争日趋激烈,具备差异化创新、全球化落地能力的品牌方能构筑长期竞争壁垒。深耕中国市场三十余年的好丽友,依托本土化研发体系持续挖掘多元化消费需求,摸索出独树一帜的“中国创新,全球复制”发展模式,旗下剥皮软糖果滋果心的爆火,印证品牌从“中国制造”迈向“中国创造”的研发实力,也为快消零食行业提供全新增长思路。

2021年,好丽友中国研发团队精准捕捉年轻群体追求趣味、互动式零食体验的消费趋势,突破传统软糖产品形态局限,推出首款可剥皮软糖果滋果心。产品独创“Q弹果皮+嫩滑果肉”双层结构,同时添加高达50%的果汁(以原果汁计),兼顾浓郁果香与新奇食用体验,精准击中新生代社交种草需求,一经上市迅速引爆终端市场与线上社交平台,成为现象级网红单品。
市场数据直观印证这款本土创新产品的强劲生命力:果滋果心上市三年累计销量即破5亿袋,持续拉动软糖细分赛道扩容。独具匠心的创新突破、良好的市场表现也让果滋果心一举斩获ISEE食品创新力百强、中国糖酒食品行业年度产品以及尼尔森IQ BASES年度突破性创新大奖等多项殊荣。在果滋果心的带动下,剥皮软糖市场呈现出火热的增长态势,吸引众多糖果企业加码布局。
值得行业关注的是,果滋果心完整实现“中国研发、本土验证、全球输出”的创新闭环。全链路创意构思、配方调试、工艺落地均由中国研发团队独立完成,产品在中国市场跑通盈利模型、验证消费潜力后,好丽友依托全球渠道网络,将这款本土创新软糖反向输出至越南、俄罗斯、韩国等多国市场,完成潮流反向出海,为全球“甜蜜事业”贡献了中国力量。
这款软糖的出海路径,背后是好丽友深耕多年的本土化研发布局。早在2003年,好丽友便落地中国研发中心,搭建适配国人饮食偏好、健康需求的自主研发体系,同步配套全流程数字化品控标准,打通“需求洞察—配方研发—工艺量产—市场验证—全球复制”完整创新链条,将中国市场打造为集团全球新品试验场与创新策源地。
业内分析指出,果滋果心的成功并非单一单品偶然出圈,而是行业发展趋势的缩影:庞大的中国消费市场,正在从全球商品销售终端,转变为零食新品类、新玩法、新创意的核心孵化引擎。好丽友“中国创新,全球复制”模式,完美适配行业抗周期、破内卷的发展诉求——依托本土研发精准挖掘差异化机会,以中国市场完成商业化验证,再借助全球化渠道放大创新价值,大幅降低新品研发试错成本,构建起难以复制的核心竞争力。从一款现象级新品的开创,到一套可复用的全球创新体系,好丽友以本土化研发为根基,完成从“中国制造”到“中国创造”的跨越式升级。
(审核:支艳蓉)


