2026年10月份湖南省湘西自治州生活必需品市场综合分析

2026年10月份，据商务部生活必需品市场监测系统湖南省湘西自治州样本监测数据，湘西州生活必需品市场价格跌多涨少，所监测的68种商品中，45种商品价格环比前一月（以下皆同）下降，18种商品价格上涨，5种商品价格持平。

具体情况分析如下：

一、蔬菜价格以跌为主

本月，全州监测的30种蔬菜零售价呈20跌9涨1平态势。其中，蒜头零售价10.88元/公斤、菠菜零售价14.78元/公斤、西红柿零售价7.38元/公斤、油菜零售价7.36元/公斤、西兰花零售价10.18元/公斤、山药零售价13.48元/公斤、青椒零售价6.46元/公斤、莴笋零售价7.98元/公斤、胡萝卜零售价6.66元/公斤、大葱零售价8.25元/公斤、圆白菜零售价4.46元/公斤、韭菜零售价9.2元/公斤、芹菜零售价10.46元/公斤、莲藕零售价10.7元/公斤、生姜零售价12.76元/公斤、辣椒零售价7.96元/公斤、黄瓜零售价6.24元/公斤、大白菜零售价2.81元/公斤、白萝卜零售价2.64元/公斤和生菜零售价7.67元/公斤，分别下跌0.7%、1.2%、1.2%、1.6%、1.7%、1.9%、2.3%、3%、3.1%、3.1%、3.7%、4.2%、4.6%、4.7%、4.8%、5%、7.3%、7.9%、11.7%和11.9%；

土豆零售价4.26元/公斤、苦瓜零售价8.84元/公斤、茄子零售价7.08元/公斤、豆角零售价9.68元/公斤、洋葱零售价5.9元/公斤、西葫芦零售价8.48元/公斤、豆芽零售价4.34元/公斤、南瓜零售价3.98元/公斤和菜花零售价8.85元/公斤，分别上涨7%、6.9%、5.5%、4.8%、3%、1.4%、0.9%、0.8%和0.3%；冬瓜零售价3.98元/公斤，持平。

本月全国秋季蔬菜大面积成熟、上市充足；加上国庆、中秋节日效应消退、消费需求随之呈降，全州蔬菜价格呈季节性下跌。其中，生菜、大白菜、白萝卜等秋茬蔬菜进入采收旺季，供应量较充足，故价格下跌；而苦瓜、茄子等非应季蔬菜主要依赖外地市场供应，故价格上涨。当前，全州蔬菜市场整体供应充足、品类丰富，预计后期全州菜价将随天气情况等因素变化而呈有序变动。

二、粮油盐类价格以跌为主

10月，全州监测的7种粮油盐类商品零售价呈6跌1涨态势。其中，菜籽油零售价19.2元/升、大米零售价5.7元/公斤、食盐零售价4.59元/公斤、豆油零售价13.81元/升、面粉零售价5.86元/公斤和调和油零售价15.82元/升，分别下跌0.1%、0.2%、0.2%、1.8%、2.2%和2.2%；花生油零售价24.97元/升，上涨0.7%。

10月，全州粮油盐类商品市场备货充足、购销顺畅，预计后期全州粮油盐类商品价格不会有太大变化。

三、水产类价格以跌为主

10月，全州监测的8种水产类品种零售价呈3跌1涨4平态势。其中，草鱼零售价23.8元/公斤、对虾零售价69.8元/公斤和鲤鱼零售价23.8元/公斤，分别下跌0.6%、1.1%和6%；鲫鱼零售价27.8元/公斤，上涨1%；鲢鱼零售价26元/公斤、大带鱼零售价33.98元/公斤、大黄鱼零售价32.8元/公斤和河蟹零售价118元/公斤，均持平。

10月，水产类商品价格供应正常，销售有序，预计后续全州水产价格或将呈有序波动。

四、肉蛋禽类价格以跌为主

10月，全州监测的8种肉蛋禽类品种零售价呈6跌2涨态势。其中，牛腿肉零售价83.88元/公斤、白条鸡零售价31.38元/公斤、羊肉零售价77.67元/公斤、猪后腿肉零售价19.53元/公斤、鸡蛋零售价11.65元/公斤和猪肉零售价20.13元/公斤，分别下跌0.7%、1.2%、1.9%、3.5%、5.4%和5.5%；牛肉零售价81.1元/公斤和羊腿肉零售价81.31元/公斤，分别上涨1.2%和0.1%。

双节消费提振效应退去后，肉蛋禽类商品价格呈节后惯性小幅回落，预计后期全州此类商品价格或将随市场供需关系、气候等因素的影响呈合理调整。

五、水果价格以跌为主

10月，全州监测的8种水果类品种零售价呈5跌3涨态势。其中，柑橘零售价8.17元/公斤、葡萄零售价15.15元/公斤、芒果零售价14.38元/公斤、香蕉零售价7.54元/公斤和梨零售价7.86元/公斤，分别下跌0.2%、3.9%、6%、8.5%和10.7%；西瓜零售价6.53元/公斤、菠萝零售价12.77元/公斤和苹果零售价13.55元/公斤，分别上涨10.9%、2.3%和0.7%。

10月，国庆节后大部分水果价格出现回落。不过，西瓜等非应季水果主要依赖外省大棚供应，故价格上涨明显。预计后期全州水果整体价格或将受果市供需关系等因素影响呈有序变动。

六、糖奶类价格以跌为主

10月，全州监测的7种糖奶类品种零售价呈5跌2涨态势。其中，巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价15.48元/升、酸奶零售价17.02元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价209.13元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价299.47元/公斤和灭菌奶(常温奶)零售价13.39元/升，分别下跌1%、1.6%、1.7%、1.8%和2.5%；中老年奶粉零售价112.17元/公斤和食糖零售价9.75元/公斤，分别上涨1.7%和0.9%。

10月，全州糖奶类市场供应充足、销售有序，预计后期全州此类商品价格或将在合理范围内浮动。

以上监测价格为全州10家超市和市场中心均价，样本容量有限，仅供参考，以实际价格为准。（来源：湘西自治州商务局）