奶油质地细腻、味道香甜，被广泛用于烘焙、饮品和烹调中，深受消费者喜爱。按原料来源不同，奶油可分为乳脂奶油、植脂奶油和混脂奶油。乳脂奶油又称动物奶油，从生乳中提取，口感奶香浓郁。植脂奶油是以植物油及制品制成的具有乳脂奶油特色的产品。中国食品科学技术学会提醒消费者，奶油脂肪含量较高，如黄油和无水奶油的脂肪含量与植物油相当，因此食用奶油时要适当减少烹调油的摄入量，每人每天油的总摄入量不超过30克为宜。
冬季来临，流感等呼吸道传染病进入高发期。天津市儿童医院副院长翟嘉介绍，当前流行的呼吸道传染病病原体包括流感病毒、鼻病毒、呼吸道合胞病毒等，其中流感病毒阳性率上升程度明显，表现为高烧、全身酸痛等典型症状。翟嘉表示，家长首先应观察患儿精神状态，普通感冒患儿通常精神尚可，而流感和肺炎患儿往往精神萎靡、异常烦躁、嗜睡。
空军军医大学西京医院心血管内科主任医师李飞说，造成心衰的病因多种多样，常见的原因有高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病、扩张型心肌病、肥厚型心肌病、心脏瓣膜疾病等。空军军医大学西京医院心血管内科副主任医师沈敏介绍，针对心衰的治疗主要是祛除诱因、治疗原发病、缓解症状以及防止并发症四个方面。
新鲜水果中含有维生素、矿物质、果胶、有机酸、黄酮类物质、花青素等营养物质和有益成分。水果加热后，还会发生以下变化——变软易消化水果做熟后，不仅能降低单宁等物质对消化功能的影响，还能避免水果中蛋白酶对消化道的损伤。水果加热还要注意这4个细节加热水果也要讲究技巧，掌握以下细节，能让水果兼具口感和营养。另外，使用微波炉烤水果，应避免葡萄、蓝莓... [详细]
近日，洞口县一男子被银环蛇咬伤后就医未注射血清便自行离院事件引发广泛关注，再度敲响被蛇咬伤后科学急救的警钟。拍摄伤口照片及蛇类影像，供医生快速匹配抗蛇毒血清，避免触碰或刺激伤口，秋冬伤口易受低温影响，勿暴露过久。禁止割伤伤口、用嘴吸吮毒液、用力按摩或冰敷/热敷伤口，秋冬低温下热敷易掩盖病情。不要自行捕捉或打蛇，尤其热带地区及国内秋冬活跃... [详细]
结果显示：小林的肺里有10几个空洞，部分肺组织已经坏死，这是典型的血源性肺脓肿。如果粗暴地挤压这个区域的痘痘，施加的压力可能将含有大量细菌的痘痘内容物向外挤出，但也会向内推入毛细血管和淋巴管，就像为皮肤表面的细菌特别是常见的金黄色葡萄球菌强行打开了一扇通往血液循环系统的后门。避免滥用化妆品，尤其是长痘痘时，要减少使用化妆品，卸妆要完全彻底。 [详细]
官方消息显示，当前，全国流感已进入快速上升阶段，多数省份流感活动水平已达到中流行水平。在治疗方面，仍强调早期诊断和用药，对于高危人群，一旦出现流感症状，应尽早在症状出现48小时内就医并进行抗病毒治疗，以减轻症状、缩短病程、降低重症风险。 [详细]
近日，北京大学人民医院皮肤科接诊了几位患者，因长时间佩戴合金饰品引发了皮肤红肿、瘙痒、脱皮等过敏炎症反应，经医生确诊，确诊为首饰性皮炎。上海市计量测试技术研究院有限公司材质中心贵宝室副主任吴嵩：金覆盖层厚度0.5微米以上的称为镀金覆盖层饰品，银的覆盖层厚度在两微米以上的包括两微米，那可以称为镀银饰品。 [详细]
当前流感病毒进入活跃期，医院呼吸科门诊量激增。重庆医科大学附属第二医院呼吸与危重症医学科主任江德鹏教授指出，奥司他韦48小时内使用最佳但高危人群超时效仍可获益，头孢等抗生素对流感无效，发热未超38.5℃可优先物理降温。江德鹏举例，若流感患者未合并细菌感染，服用头孢不仅缓解不了头痛、发烧等症状，还会破坏肠道菌群平衡，可能导致腹泻、过敏，长期滥... [详细]
体检显示这些问题不必过于担心浙江大学医学院附属第二医院体检中心主任医师贺肖洁介绍，体检查出以下这6种病不用过于恐慌。对于年轻人，首次体检推荐进行全面体检，了解自身各系统的基础状态。建议中老年群体每年进行一次全面体检，重点覆盖肿瘤早筛、慢性病并发症评估等项目。误区二：体检前高强度锻炼体检需反映身体基础状态，不建议为了应对体检临时突击进行高... [详细]
屏幕进入儿童家庭，尤其是融入其日常生活后，改变了幼儿与他人的互动方式，进而影响其语言发展。幼儿每天可能花数小时面对屏幕（无论是手机还是电视），这会干扰其自然学习过程，使其无法以最佳状态发展。 [详细]
