秋季养生茶怎么选？专家：先看体质再喝

目前，重庆全境已经入秋。秋季有“秋燥要补津液”的说法，不少商家也推出了有“补津液”功能的养生茶。市民甘先生听说该说法后，选用一名为“麦冬津露饮”的配方茶饮，包含麦冬、百合、莲子、黄芪、薏苡仁、甘草等。没想到按说明连续服用三次，每次喝完后都全身大汗，反而感到不适。重庆医药高等专科学校附属第一医院中医科副主任中医师张印新告诉记者，秋季养护津液，绝非简单的“多喝水、常喝养阴茶”。

补前先看自己是什么“燥”

“很多人会将津液等同于喝下的水。事实上，饮水只是为身体提供生成津液的原料。”张印新介绍，津液，是水谷水液经过脾胃运化，再由肺宣发布散、肾气化固藏，输送至皮肤、口鼻、眼窍、关节与各脏腑，能够被人体利用的滋养液态物质。

白开水仅是原料，能否转化为人体可用的津液，有赖脾胃运化，同时配合肺气宣发、肾气气化。若脾胃功能虚弱，即便大量饮水或是长期服用养阴茶，水液也无法转化成津液，反而容易停聚体内形成水湿、痰湿，表现为腹胀、大便黏腻、痰多、身体沉重困乏等症。

“在补津液前，还要分清自己属于哪种秋燥，秋燥分为初秋温燥和深秋凉燥，应对不同的配伍。”他介绍，温燥典型表现是口干咽痛、干咳少痰或痰黄黏稠、心烦燥热、舌尖偏红。调理适合甘凉清润，可少量选用麦冬、玉竹、百合。凉燥典型表现为畏寒怕冷、咳嗽痰少色白、鼻干，但体内燥热之象不明显。此时不可单独使用麦冬，可酌情配伍生姜、大枣等，温润宣肺、散寒润燥。

分清适宜人群与禁忌人群

秋季护津，核心是防止燥邪耗伤人体本有的津液，并不是所有人都需要服用养阴药进补。张印新介绍，只有确属阴虚津亏证的人群，才适合滋阴润燥；如果体内本有湿气或湿热，盲目滋阴反而助湿碍脾，加重身体困滞。“比如之前提到的市民甘先生，在饮用麦冬类药茶后大量出汗，根源在于药不对症。”

阴虚津亏、秋燥证候明显人群的典型表现：口干咽燥，饮水而干不解；皮肤干燥、干咳少痰、手足心热、夜间盗汗、大便干结、舌红少苔。在初秋温燥时节，适合短期间断服用麦冬、百合、玉竹这类甘润药食的代茶饮，但要牢记症状缓解即停用，遵循“中病即止”原则。

畏寒喜温、腹部怕凉的脾胃虚寒、寒湿偏重者，进食生冷易腹泻、大便稀溏、舌苔白腻。凉润滋腻之物易损伤脾阳，加重腹胀、便溏。容易自汗，稍活动即出汗，乏力气短、食欲偏弱的气虚卫表不固者，凉润滋腻之品会进一步削弱阳气固摄功能，导致出汗增多。身体沉重、痰多黏稠、口黏口苦、舌苔厚腻、大便黏滞的湿热、痰湿内阻者，滋阴药容易助湿生痰，加重胸闷痰多、脘腹胀满的症状。以上几类人群都不建议自行长期饮用麦冬类凉润滋阴茶。

养护津液还有这些实用建议

养护津液的核心，不是一味进补滋润之品，而是扶助身体自身生成津液，同时减少津液无故耗散。

食疗调养方面，初秋温燥，可少量用麦冬、百合、玉竹煮水，间断饮用，症状缓解即停；日常优先选用银耳、雪梨、莲藕等性质平和的食材。雪梨性偏凉，脾胃虚弱者不宜生食，可炖煮后少量食用。

深秋凉燥、畏寒干咳者，不可单用凉润药茶，可酌情选用生姜、大枣、杏仁温润宣肺润燥。脾胃偏弱、不耐寒凉的人群，优先选用山药、莲子、芡实、粳米、南瓜等健脾食材。脾胃运化功能恢复正常，水谷才能化生成津液，远比单纯喝养阴茶更为稳妥。

饮水讲究少量温水多次饮用，切忌一次性大量猛灌。同时，减少各类耗伤津液的行为，比如熬夜、长时间汗蒸、长时间高声言语；少吃辛辣烧烤、烈酒及重口味食物，运动以微微出汗为宜。出现呕吐、腹泻要及时调治，避免津液持续流失；也不要自行长期服用苦寒清热药物，防止损伤脾胃，影响津液化生。