处暑：暑热渐退，渐有新凉递好秋

“处暑无三日，新凉直万金。”处暑节气到，这是秋季的第二个节气，此时暑气渐退，凉意初生，“渐有新凉递好秋”。

《月令七十二候集解》中记载：“处暑，七月中。处，止也，暑气至此而止矣。”其中“处”意为“终止”，表示暑气至此消散。“离离暑云散，袅袅凉风起。”炎热的暑天快要结束，我们逐渐进入到气象意义上的秋天，白天热，早晚凉，昼夜温差增大。不过，民谚说“处暑天还暑，好似秋老虎”，我国不少地区，尤其是南方地区，“秋老虎”依然会持续一段时间。

处暑时节是农作物收获和成熟的时候。古人将处暑分为三候，其中三候“禾乃登”，这个“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。一言以蔽之，这是五谷丰登的时节。此时，不少果树挂满累累硕果，田间许多农作物也开始成熟，许多地方呈现出“处暑满地黄，家家修廪仓”的景象。

处暑的民俗多与祭祖、迎秋、丰收有关。此外，处暑还是渔业收获的好时候，沿海地区在处暑前后经常会举行“开渔节”等各种形式的活动，来庆祝禁渔期结束，欢送渔民出海，期盼渔业丰收。

“四时俱可喜，最好新秋时。”处暑至，秋意兴，趁着秋色开始弥漫，不妨约上亲朋好友，到户外，感受新秋之美。