小寒养生全攻略 避开这些误区安稳过冬

1月5日，小寒节气。在这寒意渐深、万物闭藏的时节，如何顺应节气、养护身心？养生中存在哪些误区？江苏省中医院多科室专家一一解读小寒时节的养生智慧。

天冷少出门，就不会伤心脏？

在中医理念中，“心为君主之官”，寒气最易侵袭心脉，影响心神安定。省中医院心血管科副主任陈建东表示：“小寒顺天时，护心养正气”。

不过生活中，人们在“护心”方面存在不少误区。“天冷少出门，就不会伤心脏，这就是最常见的误区之一。”陈建东解释，冬季长期不出门、久坐少动，反而会使血液循环变慢、血脂升高、血压波动，增加心血管风险。但寒冷本身并不是“最危险的因素”，对寒冷的不适应加上活动骤减才是问题，“建议小寒时节仍需适度活动，如室内快走、八段锦、太极、拉伸操等。微汗即止，动而不耗。”

冬天，尤其到小寒这段时间，人的阳气往内收。这时如果一味“大补、乱补”，身体反而吃不消，很容易出现口干、咽痛、长口疮、血脂升高、心脑血管压力加大、心慌、睡不好、血压忽高忽低。“简单说，补得太猛，反而可能把心脏‘补出问题’。”陈建东建议，药补不如食补，食补不如作息补，“护心重在温养，饮食宜温热、清淡、易消化。如山药、红枣、桂圆少量、羊肉适量。”

陈建东提醒：小寒时如果出现轻微的心慌、胸闷、手脚冰凉，并不一定就是心脏出问题。天冷会让血管收缩、紧张情绪增加，受凉、熬夜、喝浓茶咖啡或突然从温暖环境走到室外，都可能让人一时不舒服，通常休息、保暖后就会缓解。不过，一些信号也不能完全忽视：如果胸闷胸痛持续10分钟以上、向左肩或手臂放射，伴随出冷汗、头晕、恶心、明显憋气，或者本身就有高血压、糖尿病、冠心病等基础病，那就要尽快就医排查。

寒冬保暖，就是穿得越厚越好？

小寒时节，南京连续降温。多位专家提醒，寒意渐浓，寒邪渐盛，此时老人、孩子甚至女性都易受寒邪侵袭，出现感冒、咳嗽、腹泻等不适。如何保暖才得当？

省中医院儿科副主任戴启刚提醒：“不少人都觉得保暖就是穿得越厚越好，特别是孩子，其实这也是误区。”戴启刚解释，过度保暖会使孩子如“阴地之草木，不见风日”，影响其体温调节，或因汗湿衣物而受凉甚至引发湿疹等皮肤问题。

许多女性认为，天冷时只需“穿厚点、少吃冰”就能保暖，预防体寒、畏寒。省中医院妇科主任任青玲解释：“事实上，女性宫寒的形成是内外因共同作用的结果。外感寒邪，穿衣单薄，尤其是腰腹下肢受凉，确实会直接导致寒气入侵；内生寒邪，过食生冷损伤脾胃阳气，体内也会生成寒湿。甚至还与体质及生活习惯有关，长期熬夜耗伤阳气、压力过大导致气滞、气血不足或肾阳亏虚等，都可能在注意保暖、忌口的情况下，仍导致‘寒从内生’，表现为小腹冷痛、经血不畅、畏寒怕冷等症状。”

专家表示，冬季保暖，不同人群应对不同。对于孩子，“建议‘洋葱式穿衣法’，内排汗、中保暖、外防风，灵活增减；穿衣以手脚温，颈背部温热、无汗为度。”对于女性，“保暖要‘抓重点’，避免‘上身裹棉袄、下身穿短裙’。应重点保护腰腹部、背部及下肢，可穿高腰裤、厚袜子，避免腰腹裸露，减少久坐以预防盆腔气血淤滞。”对于脾胃虚的人群，“尤其要注意腹部、背部、足部的保暖。可常穿保暖背心，睡觉时盖好肚脐，睡前用热水泡脚，可加入艾叶、生姜，促进气血循环，引热下行。”

此外，戴启刚提醒：“很多家长认为，孩子发烧了就应该捂汗，这种观点也是错误的。《伤寒论》言‘凡发汗，欲令手足俱周……不可令如水淋漓……汗多者必亡阳’。捂汗可能引发‘捂热综合征’，如高热、脱水、缺氧甚至惊厥，尤其对婴幼儿风险极高。建议分阶段处理，体温上升期适当保暖；高热期减衣，通风；少量多次饮水；体温超过38.5℃或精神萎靡时，遵医嘱服退烧药，尽快就医。”

御寒食养，根茎食物也是宝

寒邪最易侵袭脾胃，影响消化功能与气血生成。省中医院消化（脾胃病）科主任徐陆周表示，小寒温脾胃，固本御冬寒。

“此时饮食调养，应避免生冷、油腻、过硬的食物，减轻脾胃负担。”徐陆周建议，“主食粥羹，最是养人。粥品温热、易消化，能直接温暖脾胃，可以选择谷物粥，如糯米粥、小米红枣粥、南瓜小米粥，可加入少许红糖，暖胃补血。也可食用肉粥，例如羊肉萝卜粥，羊肉温中、萝卜消食通气；山药鸡肉粥。山药健脾，鸡肉温补。”

徐陆周强调，此时可多吃温性蔬果与根茎食物，“如南瓜、山药、胡萝卜、红薯、卷心菜、韭菜。烹饪时可适量加入生姜、肉桂、花椒等温性调料。水果熟食为佳，如蒸苹果、烤橘子，或适量吃些桂圆、红枣。”

适量进补高蛋白。“选择温热性质的优质蛋白，如羊肉、鸡肉、鱼肉、牛肉。烹饪方式以炖、煮、焖为主，如当归生姜羊肉汤，是冬季经典的温补脾胃药膳。”徐陆周建议，“晨起可喝一杯温姜枣茶，生姜3片、红枣2—3颗掰开冲泡，提振脾胃阳气。日常可以红茶等发酵茶为主，性温养胃。需严格避免冰镇饮料、凉拌菜、生冷瓜果，如西瓜、梨等寒性水果。”

对于脾虚人群，运动也可调养。“可适度运动，微汗即止。选择在阳光充足、相对温暖的时段进行温和运动，如太极拳、八段锦、瑜伽。运动至身体微微发热、尚未大汗淋漓为宜，以防阳气外泄、汗出受寒。”徐陆周表示，中医认为“思虑伤脾”，冬季万物闭藏，人的情绪也宜保持宁静、安详，“此时要避免过度忧虑、沉思，可通过听舒缓音乐、读书、静坐冥想等方式安神定志，间接保养脾胃。”