提前“入夏” 主打“冰爽” 咖啡店扎堆推新品

　　本报讯（记者翟维鹭）尽管夏季还未到来，但不少咖啡店、甜品店却已通过推出夏季主题新款饮料、甜品提前换季。记者走访市场了解到，几家热门咖啡店最近扎堆推出的新品足有十多种，颇受年轻消费者欢迎。

　　据了解，这些店铺推出的新饮料、甜品中，“冰爽”成为主打概念。例如冰滴咖啡、冷萃咖啡、气泡冰咖啡以及部分不含咖啡的冰茶饮料等。

　　甜品方面，部分咖啡店则把冰淇淋与提拉米苏等糕点相结合，口味和造型都很有创意。

　　与此同时，丰富的水果口味也是新品的一大特色。像综合多种热带水果的夏季特饮、类似于鸡尾酒的混合果汁汽水，还有低糖、低热量的水果冰爽茶等。

　　另据了解，一些商家在最近比较热门的“轻食”方面，也推出夏季主题的新口味，例如综合水果和鸡肉、海鲜的沙拉、三明治等。

　　价位方面，多数新品都集中在20元到40元这个区间，部分产品还有“上新”优惠。

　　据部分商家介绍，最近几天提前“入夏”以来，新品很受消费者欢迎，有部分限量推出的新品，在午间时段就已经售罄。