文/羊城晚报记者 刘星彤 图/受访者提供
近日，中国旅游研究院规划与休闲研究所发布了《中国休闲发展年度报告（2021）》，通过对北京、上海、广州、成都、西安等10个城市进行调查，对当前我国国民休闲进行总结并得出结论：国民休闲成为短期内旅游受阻后的重要替代。当前我国居民休闲时间较疫情前有所增加；文化休闲成为城乡居民重要的日常生活选项。调查显示：广州、成都、上海的休闲活跃程度最高。
面对国民休闲需求的持续增强，作为休闲度假重要场景的酒店，也理所应当迎来了巨大的空间。值得玩味的是，随着以“90后”为首的“新世代”成为潮流的新引领者，众多酒店品牌纷纷将自我打磨的目标指向对准了昔日的“小屁孩”，并为此做了深入研究，用“新世代的语言”投其所好——
趋势：为新生代构建“生活方式”：酒店不再“单纯”
日前，万豪旅享家旗下奢华品牌丽思卡尔顿联合业界伙伴发布了《新世代高端旅行偏好洞察报告》，通过研究由千禧一代、Z世代及α世代（2003年以后出生人群）组成的“新世代”旅行者，总结出一系列鲜明的旅行偏好。
据悉，随着第一批“90后”步入而立之年，第一批“95后”有部分已步入婚姻殿堂，作为潜力消费人群以及行业未来增长引擎的新生代，开始主导起消费潮流，因此成为各类消费研究的重点人群。
“95后一代已成为旅游出行的消费主力，他们正成长为成熟、甚至专家型的旅行者，也更注重旅行的品质以及个人爱好方面的需求。”一位资深旅游博主分析道。
一个有力的佐证是：以往被认为距年轻人比较“遥远”的高端酒店，越来越吸引年轻一代的入住。统计显示，以奢华著称的丽思卡尔顿在中国的部分酒店中，当前有超过50%的客人来自新世代客群，如南京丽思卡尔顿酒店、深圳星河丽思卡尔顿酒店，其新世代客群占比已分别达到56%和55%。
《中国新一代消费群体（Z世代）调研报告》显示，Z世代（指1995年-2009年生人）从小受多元文化的熏陶，拥有开放性思维，乐于尝试新的生活方式和产品。他们对时尚、品位拥有独特见解，渴望获得符合自身审美与调性的生活体验，贴有“新鲜、活力、自我”等消费体验标签。
据悉，为了满足这部分新生代主流客户的需求，越来越多的酒店品牌开始将关注点聚焦于居所之外的“泛生活方式”，而酒店也不再是仅仅强调服务、舒适或奢华的“单纯”的酒店，被更多地赋予了年轻人所热衷的国潮、电竞、健身、娱乐IP等潮流文化元素，呈现出复杂的功能性。
“好的酒店要让客人在入住后，像住进了趣味相投的朋友家那样自然、轻松。”作为广州某酒店投资人的Benedict，同时也是一位“00后”的酒店爱好者。在他看来，选择住怎样的酒店品牌，本身就体现着生活态度，“当客人想要一张瑜伽垫，实际上要的是一套健康的生活方式。”
据悉，专为新生代量身定制的新酒店品牌在近两年不乏鲜见，通过打出“潮流代言人”的旗帜，吸引年轻顾客的追随——今年年底将在广州开设旗舰店的凤悦轻尚品牌，倡导“愉悦、乐活、有趣”的“轻生活”理念，主张重构旅居生活，通过将旅宿场景与年轻人钟爱的日常生活（健身、低碳水轻食、环保公益展等）对接，尚未露面就吸引了一波流量。
“年轻一代更喜欢酒店的娱乐休闲属性，对好好睡一觉本身反而不那么在意。”艾瑞咨询研究院院长金乃丽认为，“对酒店而言，抓住追逐场景感、认可场景体验的年轻消费者或许更为容易。”
卖点：跨界活动、在地体验戳中年轻“痛点”
在线旅游平台在2021国庆出游总结中指出：中高档次度假酒店以及追求个性化、深入体验等，已成为当前文旅消费升级下的需求重点。
“疫情期间，酒店比以往都更关心客人的需求，要不断研究他们的喜好，做更多不同主题的活动来吸引他们。”太古酒店集团旗下居舍系列品牌负责人表示，特点各异的个性化酒店，是当前新生代钟爱的酒店类型，而能否打造独特、亲切、个性化的旅游体验，决定了酒店能否脱颖而出。这不仅包括独具匠心的设计、高雅的氛围，更需要能持续吸引客人的活动。
“面临疫情常态化，高端旅客集中在国内消费，酒店要让他们感觉消费‘值得’，需要不断检视自身、推陈出新。”据悉，基于类似考虑，不少酒店的跨界合作活动不仅未减少，反而较疫情前大为增加，活动也更深入、更能抓到新生代的“痛点”。
不久前，居舍系列两年一度的艺术项目“异国的相遇2021”重新启动，邀请来自全球的艺术家围绕“空间”和“律动”概念在酒店展开创作，吸引了不少新生代专门到场打卡；近期，北京瑜舍、上海镛舍、成都博舍三间酒店则分别打造了“城市睡眠疗愈”主题客房——让职场年轻人可穿上舒服的品牌睡衣，闻着雅致的香薰，在睡眠产品及特别打造的主题睡眠氛围中卸下防卫、安然入睡；上海镛舍与高端宠物品牌推出了温馨的宠爱露台房——在露台上建起狗狗屋、猫别墅，提供“陪狗狗散步”服务，住客还可与宠物宝宝一起享受精美的下午茶，让宠物独享宠物床、玩具、零食……和主人一样，俨然是度假的宠儿。
在地文化体验则作为深度游的重要一环，让许多新兴小众酒店受到新生代的“专宠”。
不久前，来自北京的陈先生陪妻子到广东旅行并探访大学校友，他们入住了地处客乡梅州的玖崇湖凤颐温泉酒店，不禁为当地客家人的好客重礼所折服——一进客房就看到摆放好的梅州蜜柚、“粄果”等果品，私家温泉泡池也被提前注满温泉水，服务员还奉上了地道的客家擂茶，“我还亲手学做了一壶擂茶给太太品尝。”陈先生告诉记者，通过“金牌管家”定做的民俗文化导览，他和家人还共同完成了当地工艺品手作的亲密互动，意外地收获了一次“民俗体验之旅”。
据悉，为满足以80后为首的新中产家庭的高品质住宿需求，“生活美学”“在地文化”“民俗文化”等，成为一些新晋酒店品牌致力打造的精神内核。
在凤悦酒店及度假村推出的高端人文度假酒店品牌“凤悦·凤颐”位于贵阳的酒店里，重檐悬山式的建筑融于青岩古镇的古典氛围中，满眼的象鼻木雕、门斗、门簪、葫芦、葵花元素，以及篝火晚会、民族舞、豆染工作坊等，传递着浓郁的黔东文化，让住客由衷感到新鲜。
“当代年轻人对于消费选择有独特的理解，更希望通过品牌表达出自己的生活态度和观点。”一位业内人士表示，对酒店来说，用品牌内涵对话新生代，才是迎合年轻人审美与精神需求的“杀手锏”。
国际酒店品牌同样对此认可。“新世代旅行者正逐步成为高端旅行的主力军。”万豪国际集团大中华区豪华品牌酒店区域副总裁博瑞恩表示，结合新的旅行趋势及对新兴消费群体的洞察，酒店应逐步优化各项服务，增强与所在地的文化连接，由此才能为新世代的旅行者打造超越期待的住宿体验。
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《新世代高端旅行偏好洞察报告》六大趋势：
1、相比观光游，更注重“体验感”。
2、向往深入在地化体验，享乐和美食不可辜负。
3、数字化转型是趋势，但面对面交流仍无可替代。
4、远程办公成常态，Bleisure（商务与休闲结合）成旅行新形态。
5、追求“场景感”，看重酒店提供的住宿以外的附加值。
6、可持续旅行成为新趋势。
