长期饮用三类饮品导致骨健康异常
26岁正青春,骨骼本应处于最健康、最强壮的阶段,可年轻白领李女士却因长期腰酸、久坐乏力,在医院检查后被诊断为骨量减少、接近骨质疏松。
让她意外的是,导致骨骼提前“老化”的元凶,竟是她坚持多年的习惯——几乎不喝白开水,天天用奶茶、碳酸饮料、浓咖啡代替饮水。南京市妇幼保健院营养科主任戴永梅提醒,骨质疏松早已不是老年人的“专利”,越来越多年轻人因不良饮食和生活习惯,让骨骼提前受损。
该院近两年门诊数据显示,因长期嗜饮各类饮料导致骨健康异常的年轻人,比往年增加近两成。
年轻姑娘骨量提前“报警”
李女士是一名办公室白领,日常工作久坐不动。近段时间,她频繁感到腰酸背痛、浑身没劲,久坐一会儿就累得不行,起初以为是工作压力大、缺乏运动,直到症状持续不缓解,才来到南京市妇幼保健院营养科就诊。
医生为她安排了骨密度检查,结果让人大吃一惊:骨量明显减少,已经接近骨质疏松临界值。对于20多岁的年轻人来说,这样的结果相当于骨骼提前进入“中年状态”。
在详细询问生活习惯后,医生找到了关键原因。李女士坦言,自己几乎不喝白开水,从小到大都是用饮料代替饮水,每天奶茶、碳酸饮料、浓咖啡轮番上阵,少则两三杯,多则四五杯,常年如此,早已成为习惯。“我知道饮料不健康,但没想到会伤到骨头。”李女士十分后悔。
戴永梅结合饮食评估与检查结果明确告知她:长期大量饮用高糖饮料、碳酸饮料、浓咖啡,正是导致她钙吸收受阻、骨量快速流失的重要诱因。如果不及时纠正,再过几年,很可能直接发展为骨质疏松,甚至出现骨折风险。
喝饮料为何会伤骨质?
很多人以为骨质疏松就是缺钙,补点钙就行。但戴永梅指出,年轻人骨量下滑,大多不是钙不够,而是“留不住”。“饮料为何会伤骨骼不能一概而论,要看喝的是什么、怎么喝,从营养学角度看,有三类常见饮品,会从不同路径干扰钙代谢、加速骨流失。长期把这些饮料当水喝,会从多个方向破坏钙代谢,让骨骼在不知不觉中变松、变脆。”戴永梅提醒。
第一类:高糖甜饮、奶茶——抑制钙吸收,加速钙流失。奶茶、果茶、含糖饮料中大量添加糖,是骨骼的“隐形杀手”。过量糖分进入体内,会引发代谢紊乱,直接抑制肠道对钙的吸收;同时产生渗透性利尿,让钙随尿液大量排出。长期高糖摄入还会降低成骨细胞活性,让骨骼“长不快、长不牢”,相当于一边补钙一边“漏钙”。
第二类:碳酸饮料——溶解骨骼里的钙。碳酸饮料含有大量磷酸。磷和钙是一对“平衡搭档”,一旦磷摄入过多,钙磷平衡被打破,身体就会从骨骼中强行调取钙来维持平衡。长期饮用,骨骼中的钙被不断消耗,骨量悄悄下降,骨骼越来越脆弱。
第三类:浓咖啡、浓茶——利尿排钙,干扰吸收。咖啡因具有轻微利尿作用,会增加尿钙流失;过量饮用则会直接干扰钙的吸收与利用。对于长期大量喝咖啡、浓茶的人,骨密度下降风险明显升高。
戴永梅强调,年轻人骨量流失往往没有明显症状,等到出现腰酸、背痛、腿软、易抽筋时,骨量已经损失不少。而骨量一旦流失,很难在短时间内补回来,预防远比治疗重要。
科学护骨记住这四件事
很多人一边喝着奶茶咖啡,一边吃钙片,以为能“抵消伤害”。戴永梅明确表示:一边伤害一边补,根本没用。就像一边往池子里蓄水,一边开闸放水,补再多钙也赶不上流失的速度。
想要守住骨量、保护骨骼,关键在于改掉伤骨习惯,记住四件事,建立健康生活方式。
首先,饮水首选白开水,这是最护骨的“天然饮品”。专家建议,成年人每天饮水量应保证1500—1700毫升,以白开水、淡茶水、柠檬水为主。白开水不增加身体负担、不干扰代谢、不损伤骨骼,是最安全、最经济、最护骨的饮品。把饮料戒掉,换成白开水,就是对骨骼最直接的保护。
其次,甜饮、碳酸饮料、浓咖啡,能不喝就不喝。“奶茶、碳酸饮料、浓咖啡并非完全不能碰,但绝对不能当水喝。尽量不喝高糖甜饮,偶尔喝也要选择少糖、无糖。对于碳酸饮料,则是能戒就戒,尤其是可乐类含磷饮料。尽量饮淡咖啡,不要空腹喝、不要过量喝。”专家建议。
再次,每天补足“钙+维生素D”,筑牢骨骼基础。专家建议:每天保证牛奶、酸奶、奶酪等奶制品摄入;常吃豆制品、深绿色蔬菜、小鱼小虾、芝麻酱等高钙食物;多晒太阳,每周2—3次、每次15—20分钟,促进维生素D合成,帮助钙真正“吃进去、留下来”。
最后,久坐人群一定要做“负重运动”。骨骼需要受力刺激才能变强。长期久坐、不运动,骨骼会“用进废退”,越来越松。建议每周坚持快走、慢跑、跳绳、爬楼梯、力量训练等负重运动,给骨骼良性刺激,提升骨密度、增强骨强度。
戴永梅特别提醒,30岁左右是人体骨量的“巅峰期”,这个阶段把骨量存得越足,中老年后骨质疏松风险就越低。如果年轻时就大量流失骨量,相当于提前透支未来的健康。腰酸、背痛、久坐易累、腿软、抽筋、容易崴脚、身高变矮、驼背……这些都可能是骨骼发出的预警信号,尤其年轻人出现这些症状,不要简单当成疲劳、缺钙,应及时做骨密度检查。“很多年轻人觉得骨质疏松离自己很远,等到确诊才追悔莫及。其实骨骼健康就藏在每天喝的每一口水里、每一顿饭里。”专家提醒。
(审核:欧云海)



